Nubes de manzana de L'Exquisit!

Estas nubes de manzana, como las bautiza L'Exquisit, son una verdadera delicia. Mis hijos las adoran y las he llevado a la oficina, donde también han tenido un gran éxito. También las puedes hacer de plátano, (mi "customización" de la receta). Lo importante es que lleve fruta, pues le da ese toque jugoso a la masa que, de lo contrario, se quedaría como una piedra (os lo digo por que yo probé a cambiar la fruta por chispas de chocolate y fue un total y sonoro fracaso)... 


Os dejo unas fotos para que veáis cómo me han quedado de estupendas...  

       


Isabella
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